Dichiarazione MOCA: Guarnizioni Sicure e Certificate per l’Industria Alimentare

La sicurezza alimentare è una priorità assoluta per produttori e consumatori. Un elemento cruciale in questo ambito riguarda i materiali e oggetti destinati al contatto con alimenti, la cui sicurezza è regolamentata dalla normativa nota come MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti).

Questi materiali devono essere progettati e certificati secondo normative rigorose, per garantire che non rilascino sostanze nocive agli alimenti e che non ne alterino le caratteristiche organolettiche.

Cosa si intende per MOCA?

MOCA è l’acronimo di Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti, e fa riferimento alla normativa europea che disciplina i requisiti di sicurezza dei materiali destinati a entrare in contatto diretto o indiretto con gli alimenti, come stabilito dal Regolamento (CE) 1935/2004.

La conformità MOCA riguarda quindi componenti come guarnizioni, tubazioni, contenitori, utensili, imballaggi e altre parti di impianti o attrezzature utilizzate nell’industria alimentare.

Per essere considerati sicuri, questi materiali devono:

• ✅ Non cedere sostanze nocive agli alimenti
• ✅ Non alterare le caratteristiche organolettiche dei cibi (gusto, odore, colore)
• ✅ Essere prodotti nel rispetto delle Buone Pratiche di Fabbricazione (GMP), secondo il Regolamento (CE) 2023/2006

Ogni azienda che produce, trasforma o utilizza materiali destinati al contatto con alimenti ha l’obbligo di rilasciare una Dichiarazione di Conformità MOCA, un documento ufficiale che attesta il rispetto delle normative applicabili, garantendo sicurezza, tracciabilità e trasparenza lungo tutta la filiera.

BEX: Specialisti in guarnizioni certificate MOCA

BEX si distingue per la produzione di guarnizioni tornite su misura certificate MOCA, pensate per il settore alimentare e altri settori industriali sensibili.

L’azienda offre soluzioni personalizzate che combinano alta qualità, affidabilità e lunga durata, accompagnando i clienti in ogni fase, dall’ideazione alla consegna del prodotto finito.

Grazie alle certificazioni MOCA e FDA, le guarnizioni BEX assicurano gli standard igienico-sanitari richiesti per l’industria alimentare. Sono ideali per impianti con processi CIP/SIP (Clean-in-Place / Sterilize-in-Place) e resistono a temperature elevate, detergenti aggressivi e sollecitazioni meccaniche.

La Dichiarazione MOCA rilasciata da BEX certifica che i materiali utilizzati sono conformi a tutte le normative europee e italiane, eliminando ogni rischio per la salute del consumatore.

Vantaggi delle Guarnizioni MOCA

Scegliere guarnizioni conformi alla normativa MOCA offre numerosi vantaggi competitivi:

• Sicurezza alimentare garantita – riduce il rischio di contaminazioni chimiche e biologiche
• Conformità normativa – tutela l’azienda da sanzioni e contenziosi
• Affidabilità e durabilità – materiali progettati per resistere a processi industriali complessi
• Fiducia del cliente – dimostra l’impegno verso la qualità e la sicurezza dei prodotti

BEX fornisce supporto tecnico completo, aiutando i clienti a individuare le soluzioni più adatte alle loro esigenze e garantendo che ogni guarnizione rispetti pienamente i requisiti MOCA.

La dichiarazione MOCA: un valore aggiunto

Oltre a essere un obbligo normativo, la Dichiarazione MOCA rappresenta un valore aggiunto per le aziende del settore alimentare.
Permette di dimostrare la trasparenza della filiera produttiva e di offrire ai clienti la certezza che i materiali impiegati siano sicuri, controllati e conformi.

Per aziende come BEX, la conformità MOCA rafforza il proprio posizionamento sul mercato, evidenziando l’impegno verso qualità, sicurezza e innovazione.

La conformità MOCA non è solo un adempimento legislativo, ma una vera e propria garanzia di sicurezza alimentare.
Affidarsi a produttori certificati come BEX S.r.l. significa scegliere soluzioni su misura, sicure e performanti, in linea con le normative vigenti.

Le guarnizioni certificate MOCA di BEX, corredate dalla relativa dichiarazione ufficiale, assicurano massima affidabilità e protezione: elementi indispensabili per chi punta a offrire prodotti di qualità e tutela della salute dei consumatori.

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